M.Cassab Nutrição Humana ganha prêmio Fornecedor Mais Lembrado das Indústrias de Alimentação pela segunda vez consecutiva

No resultado da pesquisa encomendada pela Revista Indústria da Alimentação e pela Associação Brasileira das Indústrias da Alimentação (ABIA) sobre os fornecedores mais lembrados durante o ano de 2008, a M.Cassab Nutrição Humana mais uma vez foi mencionada por 26% dos entrevistados, levando assim o prêmio na categoria vitaminas e minerais para uso como ingredientes em alimentos pela segunda vez.

A cerimônia de entrega do prêmio aconteceu dia 23 de outubro, onde o diretor comercial Jefferson Santos, o gerente de negócios Gustavo Dosualdo e a coordenadora de qualidade Claudia Leite estiveram presentes. De acordo com os três profissionais, mais uma vez este prêmio prova a percepção de valor que o mercado tem sobre a empresa e sobre os produtos que ela comercializa. "A M.Cassab Nutrição Humana está posicionada em primeiro lugar na mente das principais indústrias de alimentação do país", comentam.

Conheça melhor o importante trabalho realizado pela Ação Comunitária do Brasil com o apoio das Empresas Cidadãs, como a M.Cassab

A M.Cassab tem o título de Empresa Cidadã por garantir a manutenção direta de alunos no Centro Comunitário Cidade Júlia, localizado em uma região periférica da Zona Sul de São Paulo, assumindo todos os custos envolvidos em educação, alimentação e material pedagógico do local. Esta é uma das ações sociais que a empresa pratica em seu dia-a-dia e, de acordo com o relatório sintético de atividades sociais da Ação Comunitária (ACB), esta contribuição tem sido de extrema importância.

Os programas apoiados pela M.Cassab e desenvolvidos em parceria com a ACB em 2007 são:

Programa Primeiras Letras: educação infantil informal que envolve atividades educativas, cuidados e brincadeiras para cerca de 75 crianças de 0 a 3 anos

Programa Crê-Ser: educação complementar que tem como princípio básico a integração entre família, escola e comunidade para cerca de 50 crianças e adolescentes de 7 a 14 anos

Programa Preparação para o Trabalho: desenvolvimento de conhecimentos, habilidades e atitudes para a empregabilidade e inclusão social para cerca de 100 adolescentes e jovens de 15 a 21 anos

Núcleo de Cultura & Lazer: ampliar o universo sociocultural dos alunos dos Programas, uma questão de cidadania e que incentiva atividades criativas.

• Foi retomado o processo de expansão do atendimento, que havia sido interrompido três anos antes por dificuldades orçamentárias
• Houve um aumento 16% em relação a 2006 na freqüência aos programas socioeducativos
• Atendimento foi expandido em 22%

Ana Maria comenta que para a ACB todas essas conquistas e crescimento somente foram possíveis graças à participação de empresas e pessoas físicas que vêem co trabalho da Ação Cimunitária o provedor para suas ações de responsabilidade social. “É motivo de orgulho e satisfação contar com parceiros que cobram efetivamente resultados de impacto social”, diz.

Programa Primeiras Letras
98% foi o percentual de retenção dos alunos do Programa
83% das crianças tiveram acompanhamento médico sistemático
77% das crianças estiveram em processo avançado de alfabetização

Programa Crê-Ser
80% de melhoria no domínio da leitura e da escrita
14% de melhoria nas notas escolares em Português e Matemática
10% de desempenho escolar superior dos alunos participantes do Programa comparado à média da turma na escola pública

Programa Preparação para o Trabalho
96% dos jovens permanecem no ensino fundamental ou concluíram o ensino médio
65% de melhoria nos conhecimentos de informática básica
58% dos alunos formados pelo Programa foram inseridos no mercado de trabalho

M.Cassab é premiada em Xanxerê como empresa com maior movimento econômico no ano de 2006

A prefeitura municipal de Xanxerê (SC), divulgou neste mês o resultado do movimento econômico do município referente ao ano base 2006. Foram premiados os destaques nas categorias Produtor Rural, Agroindústrias e Indústria e Comércio.

A M Cassab, filial Xanxerê, conquistou o primeiro lugar na categoria Indústria e Comércio, correspondendo ao maior movimento econômico do município.

Segundo Mauro Donin, Gerente Regional Sul, A M Cassab, com esta conquista, surpreendeu os empresários e autoridades presentes na cerimônia, a Filial Xanxerê, que atende os estados RS e SC, cresce em ritmo acelerado, acompanhando o desenvolvimento do agronegócio na região sul.

Em 2007, os Programas da Ação Comunitária conseguiram atender 324 crianças, adolescentes e jovens

Estes resultados foram alcançados graças ao apoio da M.Cassab, que desde 2003 é parceira no Projeto Empresa Cidadã da Ação Comunitária, que mantém nove turmas de alunos no Centro Comunitário Cidade Júlia.

Além do suporte na manutenção de turmas a M.Cassab também apoiou em 2007 o Projeto Som, Ritmo e Movimento, incentivado pela Lei Rouanet. Este projeto tem como objetivo central a produção e a promoção de atividades culturais sistemáticas que visam à ampliação do universo cultural das crianças, adolescentes e jovens participantes dos programas oferecidos pela Ação Comunitária.

Um grande destaque do ano foi o resultado do Programa Preparação para o Trabalho, que atendeu 100 jovens da 8ª série do Ensino Fundamental, com idades entre 15 a 21 anos. O número total de jovens que conseguiram emprego após o PPT, seja por indicação do projeto, seja espontaneamente, cresceu aproximadamente 13% no ano de 2007. Este programa tem a finalidade de desenvolver conhecimentos, habilidades e atitudes que contribuam para a empregabilidade e inclusão social dos jovens. Atividades como comunicação e expressão, informática, teatro ou esporte, iniciação para o trabalho e práticas comerciais e administrativas, estão organizadas para assegurar esses objetivos e focadas no atendimento às principais necessidades e aspirações do jovem.

Veja alguns números dos trabalhos desenvolvidos pela Ação Comunitária na cidade Júlia:

Projeto Captação e Inserção dos Jovens no Mercado de Trabalho:

Doações e ações voluntárias
Além do apoio financeiro, a M.Cassab fez diversas doações de utensílios domésticos ao Centro Comunitário Cidade Júlia, como a louças (xícaras, copos e pratos), que serviram para compor bazares organizados para a comunidade local, revertendo o valor arrecadado em melhorias na organização.

A M. Cassab também fez doação de ovos de chocolate na época da Páscoa, oferecendo além de um gostoso chocolate, alegria e reforçando a fantasia das crianças dos Programas Primeiras Letras e Crê-Ser sobre o Coelhinho da Páscoa

Filiais Osasco e Itajaí conquistam certificação de conformidade com as normas do PRODIR

Seguindo sua filosofia de prática da responsabilidade social e ambiental, o Grupo M.Cassab mantém programas de qualidade e busca constantemente certificações que atestem esta tarefa. Mês passado a companhia conquistou mais uma qualificação, desta vez para as filiais de Osasco e Itajaí, que foram certificadas pelo PRODIR - Processo de Distribuição Responsável.

De acordo com as observações do auditor, em Osasco o processo de recebimento do caminhão, verificação da documentação, da condição da carga, dos certificados de análises e geração das etiquetas para identificação dos produtos estão sendo rigorosamente feitos de acordo com a normas. "O produto embalado (tambores, bombonas plásticas, sacos plásticos/papel/ráfia) é descarregado, identificado com as etiquetas especificadas, filmado o palete e estocado em lugar apropriado (armazéns adequadamente mantidos e organizados)", explica Alessandra Cordaro, Analista da Qualidade responsável pela filial Osasco.

O mesmo cuidado é tido com os produtos a granel. Além disso, as proteções para emergência (incêndio) estão adequadas com a existência de alarmes (acionamentos manuais), extintores e rede de água de incêndio com hidrantes estrategicamente colocados. E na filial de Itajaí não é diferente. As instalações desta unidade são novas, os galpões foram reformados e adequados à necessidade em 2006. Foi verificado o processo de recebimento, estocagem e expedição de produtos químicos e conclui-se que está devidamente projetado e sendo desenvolvido normalmente sem qualquer necessidade de correções. A área de recebimento/carregamento e de estocagem é apropriada (esta última com canaleta para contenção de qualquer derramamento e condução deste para duas caixas de contenção de onde pode ser recuperado). Os produtos estocados estão sendo mantidos de forma apropriada. As providências para emergências são apropriadas aos riscos existentes com rede de Combate a Incêndio com hidrantes e extintores em pontos estratégicos.

Foram ressaltados também algumas sugestões de melhoria que serão analisadas pelo corpo diretivo da empresa, sendo pontos a serem planejados e incluídos nos processos de qualidade da empresa.

Mais verde e qualidade de vida: M.Cassab adota canteiro central em Santo Amaro

O canteiro central da Avenida Nações Unidas que começa na Ponte do Socorro e avança por duas quadras foi adotado pela M.Cassab. Em parceria com a Subprefeitura de Santo Amaro, a empresa assinou o Termo de Cooperação se comprometendo a fazer a manutenção desta área.

O trabalho desenvolvido envolverá remoção de ervas daninhas, corte do gramado, remoção de entulho vegetal, plantio de grama, azaléias e ipê rosa. O acordo tem validade de 36 meses e fiscalização permanente da Prefeitura de São Paulo, dando à M.Cassab o direito de colocar até seis placas publicitárias na área divulgando o nome da empresa.

A subprefeitura Santo Amaro vem intensificando parcerias com empresas da região, buscando revitalizar as áreas verdes. Como exemplo, na praça Floriano Peixoto em Santo Amaro, foram plantadas em toda sua volta mais de 20 mudas da espécie Pau Brasil. Além disso, praças estão sendo revitalizadas com mais verde. Até agora são mais de 100 convênios firmados e 20 que estão em análise.

Relatório das atividades de 2006 mostra a extensão do trabalho da Ação Comunitária com o apoio das Empresas Cidadãs

Há três anos a M.Cassab tem o título de Empresa Cidadã por garantir a manutenção direta de turmas de alunos no Centro Comunitário Cidade Júlia, localizado em região periférica da Zona Sul de São Paulo, assumindo todos os custos envolvidos em educação, alimentação e material pedagógico do local. Esta é uma das ações sociais que a empresa pratica em seu dia-a-dia e, de acordo com o relatório anual de atividades sociais da Ação Comunitária, esta contribuição tem sido de extrema importância.

A M.Cassab financiou a compra do terreno e a construção do prédio da sede da organização União de Moradores da Cidade Júlia melhorando as condições físicas do espaço comunitário,inaugurado em fevereiro de 2005. A nova sede virou ponto de referência no bairro e um orgulho para os dirigentes da empresa, confirmando o amadurecimento da atuação e ampliação do atendimento à comunidade.

Os programas apoiados pela M.Cassab e desenvolvidos em parceria com a Ação Comunitária na Cidade Júlia hoje são:

• Programa Primeiras Letras: Três turmas que oferecem educação infantil formal para 75 crianças de 3 a 6 anos.

• Programa Crê-Ser: Duas turmas que oferecem educação complementar para 50 crianças e adolescentes de 7 a 14 anos.

• Programa Preparação para o Trabalho: Quatro turmas (duas por semestre) que desenvolvem conhecimentos práticos para a empregabilidade de 100 adolescentes e jovens de 15 a 21 anos.

• Núcleo de Cultura & Lazer: Tem como pressuposto que a participação cultural é uma questão de cidadania e incentiva atividades criativas. Proporciona o acesso dos participantes dos três programas acima a atividades culturais e lúdicas.

O ano de 2006 foi pleno de excelentes resultados. De acordo com Ana Maria Villela Igel, Diretora Presidente Voluntária da Ação Comunitária, todos os objetivos dos programas foram cumpridos. “Isso foi refletido no sucesso dos indicadores alcançados pelos nossos alunos no SAMIS – Sistema de Avaliação de Mudanças e Impactos Sociais”, comenta. Ana Maria ressalta ainda que o forte envolvimento das lideranças comunitárias, aliado ao trabalho desenvolvido pelos 120 educadores sociais e culturais, fortaleceu os vínculos necessários para o melhor atendimento do públic-alvo, com o apoio imprescindível de suas famílias.

Alguns números de 2006 apurados pelo SAMIS

Programa Primeiras Letras
• 72% das crianças em processo avançado de alfabetização
• 99% é o percentual de retenção dos alunos do Programa
• 78% das famílias participam e estão comprometidas com a educação dos seus filhos

Programa Crê-Ser
• 78% é o percentual de melhoria no domínio da leitura e da escrita
• 14% de melhoria nas notas escolares em português e Matemática
• 10% de desempenho escolar superior dos alunos participantes do Programa, comparado à média da turma da escola

Programa Preparação para o Trabalho
• 97% dos jovens permanecem no ensino fundamental ou concluíram o ensino médio
• 89% dos jovens apresentam iniciativas após o curso para a busca de um emprego
• 73% de melhoria nos conhecimentos de informática básica

Crianças do Centro Comunitário Cidade Júlia receberam ovos de Páscoa da M.Cassab

Quarta-feira passada o Centro Comunitário Cidade Júlia teve uma tarde em clima pascoal. As crianças estavam à espera de seus ovos de chocolate, que foram doados pela M.Cassab, todas “disfarçadas” de coelhinho da Páscoa!

Alini Pires, do Marketing, e Fernanda Carlos, do RH, representaram a empresa e foram recebidas com muito carinho e ansiedade pelos pequeninos, que ensaiaram até uma apresentação, cantando e dançando. “Assim que entramos já deu para ouvir a euforia das crianças dentro das salas de aula, dizendo que a M.Cassab tinha chegado! Foi muito gratificante ver os sorrisos e a alegria delas ao receberem nossa visita, nosso abraço e quem dera, um presente de páscoa. É satisfatório trabalhar em uma empresa envolvida com projetos como este, e melhor ainda constatar que todos lá cuidam muito bem do local e das crianças e têm um carinho imenso por tudo aquilo... ”, diz Fernanda.

Ao todo, 123 participantes dos programas Primeiras Letras e Crê-Ser, que têm de 2 a 10 anos, foram presenteadas com os ovos de páscoa.

Laboratório da M.Cassab conquista a re-certificação de um dos principais certificados internacionais de qualidade, o ISO 9001:2000

Com muita satisfação, o Laboratório da M.Cassab recebeu a re-certificação ISO 9001:2000, um dos certificados de qualidade mais reconhecidos internacionalmente, após a auditoria da SGS Certificadora, que avaliou o Laboratório nos dias 12 e 13 de dezembro. Durante a visita, a SGS constatou que o setor tem estado inteiramente de acordo com os requisitos da norma ISO 9001:2000 desde 2003 (ano em que a empresa foi certificada pela Norma) e que o Sistema de Gestão da Qualidade está implementado.

Os departamentos de Serviços Gerais e Recursos Humanos também foram auditados, pois mantêm relação direta com o Laboratório. “A versão atual da ISO é inteiramente dedicada a atingir a satisfação do cliente, exigindo, por isso, um envolvimento maior de todos, principalmente da direção, que acompanha constantemente a evolução da implementação e adequação do Sistema de Gestão”, explica Rosemary Bichara, Gerente da Qualidade.

Todos os setores auditados obtiveram bons conceitos nos itens da avaliação. No setor de Serviços Gerais, por exemplo, foi verificado o processo de aquisição, baseado na conformidade do produto à especificação, assim como a avaliação e seleção dos fornecedores capazes de atender às necessidades.

No Departamento de Recursos Humanos, foi verificada a competência, conscientização e treinamentos das pessoas envolvidas com o Sistema de Gestão da Qualidade. No Laboratório, o auditor checou o planejamento e a realização dos serviços prestados, o relacionamento com os clientes, os registros de rastreabilidade do produto e a calibração dos equipamentos. Já no Departamento de Qualidade toda a documentação do Sistema da Qualidade, sua atualização e adequação foram cuidadosamente avaliados.

Crianças e jovens do Centro Comunitário Cidade Júlia apresentam contínuo desenvolvimento com o apoio da M.Cassab e da Ação Comunitária

Na última sexta-feira (22/09) um grupo de funcionários da M.Cassab formado por Jaime Mative, Estepan Gdikian, Alini Pires, Eliana Cachuf e Angela Cutait, fez uma visita de acompanhamento ao Centro Comunitário Cidade Júlia, com o objetivo de verificar como o local está sendo mantido e como está a evolução da educação das crianças e jovens que freqüentam o lugar.

Há 3 anos a M.Cassab apóia os programas da Ação Comunitária. A empresa financiou a compra do terreno e construção do prédio da sede da organização União deMoradores da Cidade Júlia melhorando as condições físicas do espaço comunitário. Inaugurado em fevereiro de
2005, o prédio conta com seis salas de aula, uma sala de informática, secretaria, refeitório, cozinha, cinco banheiros e quadra poliesportiva. “A nova sede virou ponto de referência no bairro e um orgulho para nós, pois confirmamos o amadurecimento de nossa atuação e ampliamos nosso atendimento à comunidade para 240 crianças, adolescentes e jovens, graças à Ação Comunitária e à M.Cassab”, explica Luiz Gonçalves da Silva, presidente da União dos Moradores da Cidade Júlia.

Atualmente a M.Cassab mantém todas as turmas dos programas sociais e educacionais desenvolvidos na comunidade Cidade Júlia por meio do projeto Empresa Cidadã. Nesse projeto, os parceiros garantem a manutenção direta de turmas de alunos nos centros comunitários, assumindo todos os custos envolvidos em educação, alimentação e material pedagógico das crianças, adolescentes e jovens atendidos.

Programa Primeiras Letras: Três turmas que oferecem educação infantil formal para 75 crianças de 3 a 6 anos.

Programa Crê-Ser: Duas turmas que oferecem educação complementar para 50 crianças e adolescentes de 7 a 14 anos.

Programa Preparação para o Trabalho: Duas turmas (uma por semestre) que desenvolvem conhecimentos práticos para a empregabilidade de 100 adolescentes e jovens de 15 a 21 anos.

Os resultados proporcionados por estes três programas são monitorados pelo SAMIS – Sistema de Avaliação de Mudanças e Impactos Sociais, que foi desenvolvido sob orientação metodológica de uma professora da Ação Comunitária.

O Programa Primeiras Letras ajudou as crianças a aceitarem melhor as verduras, legumes e frutas em sua alimentação, entendendo suas importâncias nutricionais. O Programa Crê-Ser desenvolveu melhor a habilidade das crianças para a leitura e a escrita. Já os jovens do Programa Preparação para o Trabalho apresentaram uma evolução significativa no desenvolvimento cognitivo e produtivo em relação às áreas de comunicação e expressão oral e escrita, raciocínio lógico e matemático e atividades relacionadas às práticas administrativas e comerciais.

No ano de 2005 e no primeiro semestre de 2006, 446 jovens deste programa foram inseridos no mercado de trabalho. Empresas como Banco Alfa, C&A, GRSA, Unibanco, Unilever, Cinemark entre outras contrataram estes jovens como estagiários, temporários e até efetivos.
Do outro lado da moeda há também o empenho e dedicação de quem administra e freqüenta o local. Fisicamente, o Centro Comunitário está sendo muito bem mantido. A organização e a limpeza do local são palavras de ordem. Todos têm muito carinho e respeito pelo lugar e trabalham juntos na conservação de pisos, paredes, computadores e de todo o mobiliário.

McDia Feliz contou novamente com a contribuição da M.Cassab

Pela segunda vez, a M.Cassab participou do McDia Feliz, colaborando para a campanha ao adquirir antecipadamente vales BigMac e distribuí-los para seus funcionários e para as crianças que fazem parte do Programa Crê-Ser, do Centro Comunitário da Cidade Júlia. O evento aconteceu no último sábado (26 de agosto).

A ação, organizada pelo Marketing e RH da M.Cassab, obteve um retorno muito positivo das 41 crianças da Cidade Júlia. Elas foram levadas ao Mc Donald’s de Diadema e puderam, além de saborear um lanche gostoso, desfrutar de algumas horas diferentes do seu dia-a-dia. “As crianças aproveitaram tudo, desde o lanche até o transporte de ônibus para o Mc Donald’s. Particularmente, foi gratificante ver a alegria estampada nos rostinhos delas!”, comenta Alini Pires, do Marketing.

O objetivo dessa campanha é arrecadar o maior valor possível com a venda do lanche BigMac para instituições de caridade que cuidem de crianças com câncer. Em São Paulo, a instituição beneficiada será o GRAACC – Grupo de Apoio ao Adolescente e à Criança com Câncer.

 

Novas filiais são inauguradas em locais estratégicos

Acompanhando sempre a evolução do mercado em que a atua, a M.Cassab incrementa seus negócios com a criação de duas filiais: uma em Itajaí e outra em Cuiabá.

A filial de Itajaí (SC) será responsável por 20% em média do volume de importação dos produtos de Química Fina e Industrial e 5% de UD. A estrutura está composta por escritório, equipe técnica e armazém. “Foi escolhido o Estado de Santa Catarina por estar mais perto dos clientes dessas divisões, o que representa um diferencial estratégico nos negócios”, explica Jaime Mative, Gerente Administrativo da empresa.

Já a sucursal de Cuiabá apoiará a Nutrição Animal e Saúde Animal no atendimento aos clientes da região de Mato Grosso, pois está localizada em um local onde o agronegócio está em avançado desenvolvimento.

 

Programa Jovem Cidadão: incentivo ao primeiro emprego

O Programa Jovem Cidadão – Meu Primeiro Trabalho é um programa social do Governo do Estado de São Paulo, coordenado pela Secretaria do Emprego e Relações do Trabalho, que em parceria com empresas e entidades sem fins lucrativos, objetiva oferecer a primeira oportunidade de trabalho para jovens estudantes do ensino médio das escolas do sistema público estadual, com idade entre 16 e 21.

A M.Cassab é uma das empresas que incentivam este programa. Atualmente existem dois Jovens Cidadãos trabalhando conosco (Ramon, da Sala VIP e Adriana, de Serviços Gerais) e uma vaga em aberto. “O estágio é desenvolvido de acordo com os preceitos da Lei de Diretrizes e Bases e do Estatuto da Criança e do Adolescente, que possibilita ao estagiário atividades de aprendizagem social, profissional e cultural”, explica Karla Martins, estagiária de RH. O Programa tem duração de seis meses e, após este

Emprego e Relações do Trabalho, que em parceria com empresas e entidades sem fins lucrativos, objetiva oferecer a primeira oportunidade de trabalho para jovens estudantes do ensino médio das escolas do sistema público estadual, com idade entre 16 e 21.

A M.Cassab é uma das empresas que incentivam este programa. Atualmente existem dois Jovens Cidadãos trabalhando conosco (Ramon, da Sala VIP e Adriana, de Serviços Gerais) e uma vaga em aberto. “O estágio é desenvolvido de acordo com os preceitos da Lei de Diretrizes e Bases e do Estatuto da Criança e do Adolescente, que possibilita ao estagiário atividades de aprendizagem social, profissional e cultural”, explica Karla Martins, estagiária de RH. O Programa tem duração de seis meses e, após este período, poderá haver a renovação do contrato por mais seis meses ou até o término dos estudos. O Jovem Cidadão tem direito a uma bolsa-auxílio paga pelo Governo e mais um acréscimo pago pela empresa contratante.

Fernanda Carlos, Consultora de RH, diz que além de incentivarmos um projeto social e a oportunidade do 1º emprego, é satisfatório colaborar na formação pessoal e profissional desses jovens, principalmente no início de suas carreiras.

Pelas suas características, ao dar oportunidade de ingresso no mundo do trabalho e atender famílias em situação de vulnerabilidade social o Programa possibilita ao jovem geração de renda, formação profissional, vivência das relações que envolvem o mundo do trabalho, agregar novos valores à sua formação, adquirir ou aprimorar conhecimentos, ter responsabilidade em suas ações.

Páscoa solidária: M.Cassab doa ovos de chocolate para Cidade Júlia

Nesta páscoa as 140 crianças do Centro Comunitário Cidade Júlia que fazem parte dos Programas Crê-Ser e Primeiras Letras, foram presenteadas pela M.Cassab com ovos de chocolate, em uma ação de parceria com a Ação Comunitária do Brasil.

A entrega foi feita na quinta-feira (13) à tarde por Karla Martins e Alini Pires (RH e Marketing da M.Cassab) e Juliana Barrena (Ação Comunitária). As crianças receberam os chocolates com muito entusiasmo e alegria, “cantando e dançando” uma coreografia em agradecimento!

Esta ação reflete não só o comprometimento da M.Cassab enquanto Empresa Cidadã como também o carinho e cuidado que a empresa tem com os morados da Cidade Júlia.

 

M.Cassab obtém recomendação para a certificação de Boas Práticas de Fabricação

No último dia 09 a unidade fabril de Nutrição Animal passou pela auditora da empresa SGS e a M.Cassab foi recomendada ao Sindirações como empresa apta a receber a certificação de Boas Práticas de Fabricação por ter implantado adequadamente os métodos e processos da norma. Este programa se refere a um conjunto de normas e procedimetos higiênicos, sanitários e operacionais que atingem todo o fluxo de produção, desde a obtenção dos ingredientes e matérias-primas até a distribuição do produto final.

Rosemary Bichara, gerente do Departamento de Gestão da Qualidade, explica que esta certificação é fruto do empenho de todos os envolvidos no processo – Fábricas, área técnica e administrativa da Nutrição Animal, Armazém, Logística, CTQ, Manutenção, Serviços Gerais, RH, Laboratório, DGQ e Restaurante. “Todos estão de parabéns pelo ótimo trabalho que desempenharam, que resultou na certificação da BPF”, elogia Rose. Vale lembrar que um ponto muito importante foi a abertura da diretoria da empresa e de Carlos Dias, gerente da Nutrição Animal para investimentos realizados que ajudaram muito na obtenção de melhorias, como instalações de captores de pó nas fábricas, reforma do vestiário, recuperação de equipamento, etc.

Rose diz ainda que esta certificação reforça mais uma vez a credibilidade que a empresa tem no mercado, cumprindo seu compromisso de garantir a qualidade dos produtos comercializados pela empresa e preservando a segurança dos trabalhadores envolvidos.

 

Certificação ISO 9001:2000 continua válida por mais um ano

O resultado da auditoria realizada em 22 de novembro pelo auditor da SGS Edgard Ongarelli, foi satisfatório, não havendo nenhuma não conformidade. Edgard declarou que a evolução e adequação do sistema de gestão do Laboratório da M.Cassab é sólido e muito bem implantado.

A auditoria envolveu além do Laboratório os setores de Compras e RH, que tiveram avaliados os processo de compras, comercial, satisfação do cliente, recrutamento e seleção de pessoal. Na reunião de fechamento da auditoria, Edgard enauteceu a empresa e elogiou a transparência e a colaboração de todos os auditados. “A M.Cassab é uma empresa viciada em qualidade, está no sangue!”, comentou o auditor.

Vale lembrar que apenas 10.000 empresas brasileiras de um montante de 1.100.000 têm a certificação ISO 9001:2000, entre elas a M.Cassab. “Este é um universo muito seleto e poucas são as empresas capacitadas a comprovar a utilização de um sistema de gestão certificado e reconhecido internacionalmente”, diz Rosemary Bichara, gerente da qualidade.

 

M.Cassab obtém a certificação PRODIR

No dia três de junho a M.Cassab passou por uma da empresa certificadora BSI, que analisou todos os itens que regem a norma e declarou a empresa apta a obter a certificação PRODIR, o que assegura que a distribuição dos produtos comercializados pela empresa é feita de maneira responsável (baseada nas normas de segurança e meio ambiente). A entrega oficial da certificação aconteceu no dia 22 de junho, na seda da Associquim.

O PRODIR - Processo de Distribuição Responsável - é uma iniciativa voluntária desenvolvida pela Associquim e suas empresas associadas, ligadas ao comércio de distribuição de produtos químicos. Implantado nos EUA em 1992 pela NACD (Associação dos Distribuidores Químicos Americanos) foi adaptado às condições e realidades brasileiras. O princípio básico do PRODIR envolve a necessidade de determinar parâmetros de avaliação que incorporem não só os aspectos operacionais, mas também, a política, o gerenciamento e o comprometimento da alta administração com o processo de mudança e melhoria contínua das condições de saúde, segurança e meio ambiente.

De acordo com Alessandra Cordaro, Analista da Qualidade e responsável por coordenar o processo de implantação da norma, em um curto espaço de tempo foi possível adequar todos os itens que haviam ficado pendentes na auditoria interna, por meio de treinamentos de conscientização sobre o que representa o certificado e visitas diárias aos locais envolvidos. “O esforço desprendido pelo pessoal do armazém foi excepcional. Eles foram muito prestativos e incansáveis em ajustar todos os itens. Eles estão de parabéns!”, conta Alessandra.

A obtenção dessa certificação representa vender produtos para clientes que exigem que seus fornecedores tenham um sistema de controle sobre o meio ambiente, saúde e segurança de seus funcionários.

Brasil foi sede do primeiro congresso mundial de seguraça alimentar

Evento da FAO/ONU e IFIF apresentou temas como comércio internacional, biotecnologia e panorama mundial da cadeia produtiva de alimentos

Em uma iniciativa inédita, a FAO/ONU (Food and Agricultural Organization/Organização das Nações Unidas) e a IFIF (International Feed Industry Federation) realizaram no Brasil a primeira edição do “Global Feed & Food Congress”. A organização do evento – que aconteceu em São Paulo, durante os dias 11, 12 e 13 de julho – esteve a cargo do SINDIRAÇÕES (Sindicato Nacional da Indústria de Alimentação Animal).

O Congresso abordou temas ligados a todos os segmentos da cadeia produtiva do alimento: desde fabricantes de alimentos para animais, agroindústrias, indústria química e veterinária, criadores, indústrias de alimentos, atacadistas e varejo até médicos e nutricionistas, entidades governamentais, instituições de pesquisa e ensino, entre outros segmentos. O evento contou com a presença de participantes de países produtores e consumidores, especialmente dos Estados Unidos, União Européia, América Latina e China.

O objetivo do encontro foi de gerar um amplo e profundo debate, em que foram discutidas idéias e compartilhadas experiências a cerca da qualidade e conformidade dos alimentos para animais. Foram discutidas normas que regerão o comércio internacional visando a produção de rações seguras, que é fundamental para a obtenção de alimentos igualmente seguros. “O Congresso foi o início de um caminho para soluções práticas. Com a produção de alimentos seguros e a adoção de Boas Práticas de Fabricação de Alimentos, conseguiremos reduzir desperdícios, melhorar a qualidade e preço dos alimentos, gerar mais empregos, e aumentar a demanda interna e externa”, afirma Mario Sergio Cutait, presidente do SINDIRAÇÕES e diretor da Divisão de Nutrição Animal da M.Cassab.

Ainda segundo Cutait, “o Brasil está mais avançado em segurança alimentar do que crêem os países observadores. Para conquistar uma posição de liderança na exportação de alimentos e atender um mercado interno de dimensões continentais, tivemos de nos adaptar e acompanhar os saltos tecnológicos de produção industrial e animal”. Atualmente, o Brasil é o terceiro país produtor de alimentos para animais – são 47 milhões de toneladas produzidas por ano – atrás somente da produção dos Estados Unidos e China.

Importância da Indústria Brasileira de Alimentos
O Brasil foi escolhido como sede da primeira edição do “Global Feed & Food Congress” por ser considerado um “celeiro mundial”. O agronegócio é responsável por 33% do Produto Interno Bruto (PIB), 42% das exportações totais e 37% dos empregos brasileiros. Estima-se que o PIB do setor tenha chegado a US$ 180,2 bilhões em 2004, contra US$ 165,5 bilhões alcançados no ano anterior. Entre 1998 e 2003, a taxa de crescimento do PIB agropecuário foi de 4,67% ao ano. No ano passado, as vendas externas de produtos agropecuários renderam ao Brasil US$ 36 bilhões, com superávit de US$ 25,8 bilhões.

Com população superior a 186 milhões, o Brasil tem hoje um dos maiores mercados consumidores do mundo. Aproximadamente 80% da produção brasileira de alimentos é consumida internamente e apenas 20% é embarcada para mais de 209 países. Em 2003, o Brasil vendeu mais de 1.800 diferentes produtos para mercados estrangeiros. Além dos importadores tradicionais, como Europa, Estados Unidos e os países do Mercosul (Argentina, Uruguai e Paraguai), o Brasil tem ampliado as vendas dos produtos do agronegócio aos mercados da Ásia, Oriente Médio e África.

 

Crianças da Cidade Júlia e funcionários da M.Cassab participaram do McDIA FELIZ

A M.Cassab contribuiu para a campanha do McDIA FELIZ deste ano, que aconteceu no dia 27 de agosto, adquirindo antecipadamente vales BigMac e distribuindo-os para seus funcionários e para as crianças que fazem parte do Centro Comunitário da Cidade Júlia, instituição construída e mantida pela M.Cassab. Além de colaborar com a campanha a empresa proporcionou um dia inesquecível à essas crianças.

Para a Cidade Júlia foi oferecido o número 1 completo (BigMac + batata frita + refrigerante). As crianças foram levadas ao Mc Donald’s da Avenida Washington Luíz, em Santo Amaro, por um ônibus alugado. Chegando lá elas participaram da oficina de artes montada no local e depois de brincarem e se divertirem bastante foi servido o lanche. “Foi um dia muito alegre. As crianças ficaram muito contentes de poderem ir ao Mc Donald’s para brincar e comer um lanche super gostoso, coisa que não faz parte do dia-a-dia delas”, conta Natália Rocumback, que acompanhou as crianças nesse dia. Já os funcionários da M.Cassab ganharam um vale BigMac e puderam trocá-lo pelo sanduíche em qualquer loja participante da campanha.

O objetivo dessa campanha é destinar o valor obtido com a venda do BigMac (descontando os impostos) para instituições que cuidem de crianças com câncer. Em São Paulo, a instituição beneficiada será o GRAACC – Grupo de Apoio ao Adolescente e à Criança com Câncer. O montante ajudará a manter os serviços realizados pela instituição e terminar a construção da nova Casa de Apoio, que atende a demanda de hospedagem das crianças e adolescentes de outros estados em tratamento no GRAACC.

Segundo Eliana Cachuf, gerente de RH, ações deste nível fortalecem o compromisso da empresa com seus valores filosóficos, impactando na imagem que o funcionário e o mercado fazem da empresa.

Seguindo seu costume de participar e promover campanhas sociais, a M.Cassab mais uma vez, contando com a colaboração de seus funcionários, ajudou a proporcionar alegria e bem estar a população, além de contribuir para o sucesso dessa campanha que há 10 anos ajuda instituições a melhorarem e expandirem seu atendimento à quem precisa.